一、預包裝食品的定義是什么？

　　根據(jù)《食品安全法》和《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》，參照以往食品標簽管理經(jīng)驗，“預包裝食品”定義為：預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標識的食品。預包裝食品首先應當預先包裝，此外包裝上要有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積的標示。

　　二、進口預包裝食品應當如何標示標簽？

　　進口預包裝食品的食品標簽可以同時使用中文和外文，也可以同時使用繁體字?！额A包裝食品標簽通則》（GB7718-2011）中強制要求標示的內(nèi)容應全部標示，推薦標示的內(nèi)容可以選擇標示。進口預包裝食品同時使用中文與外文時，其外文應與中文強制標識內(nèi)容和選擇標示的內(nèi)容有對應關系，即中文與外文含義應基本一致，外文字號不得大于相應中文漢字字號。對于特殊包裝形狀的進口食品，在同一展示面上，中文字體高度不得小于外文對應內(nèi)容的字體高度。

　　對于采用在原進口預包裝食品包裝外加貼中文標簽方式進行標示的情況，加貼中文標簽應按照《預包裝食品標簽通則》（GB7718-2011）的方式標示；原外文標簽的圖形和符號不應有違反《預包裝食品標簽通則》（GB7718-2011）及相關法律法規(guī)要求的內(nèi)容。

　　進口預包裝食品外文配料表的內(nèi)容均須在中文配料表中有對應內(nèi)容，原產(chǎn)品外文配料表中沒有標注，但根據(jù)我國的法律、法規(guī)和標準應當標注的內(nèi)容，也應標注在中文配料表中（包括食品生產(chǎn)加工過程中加入的水和單一原料等）。

　　進口預包裝食品應標示原產(chǎn)國或原產(chǎn)地區(qū)的名稱，以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式；可不標示生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。原有外文的生產(chǎn)者的名稱地址等不需要翻譯成中文。

　　進口預包裝食品的原產(chǎn)國國名或地區(qū)區(qū)名，是指食品成為最終產(chǎn)品的國家或地區(qū)名稱，包括包裝（或灌裝）國家或地區(qū)名稱。進口預包裝食品中文標簽應當如實準確標示原產(chǎn)國國名或地區(qū)區(qū)名。

　　進口預包裝食品可免于標示相關產(chǎn)品標準代號和質(zhì)量（品質(zhì)）等級。如果標示了產(chǎn)品標準代號和質(zhì)量（品質(zhì)）等級，應確保真實、準確。

　　三、進口的預包裝食品原包裝沒有生產(chǎn)日期應如何標注

　　應根據(jù)保質(zhì)期和最佳食用日期，以加貼、補印等方式如實標示生產(chǎn)日期。

　　四、進口預包裝食品標簽標識還有哪些特殊要求？

　　進口食品應當在食品的內(nèi)、外包裝上標注在華注冊編號或者所在國家（地區(qū)）主管當局批準的注冊編號。

　　對于進口鮮凍肉類產(chǎn)品，內(nèi)外包裝上應當有牢固、清晰、易辨的中英文或者中文和出口國家（地區(qū)）文字標識，標明以下內(nèi)容：產(chǎn)地國家（地區(qū)）、品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊編號、生產(chǎn)批號；外包裝上應當以中文標明規(guī)格、產(chǎn)地（具體到州/省/市）、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、儲存溫度等內(nèi)容，必須標注目的地為中華人民共和國，加施出口國家（地區(qū)）官方檢驗檢疫標識。

　　對于進口水產(chǎn)品，內(nèi)外包裝上應當有牢固、清晰、易辨的中英文或者中文和出口國家（地區(qū)）文字標識，標明以下內(nèi)容：商品名和學名、規(guī)格、生產(chǎn)日期、批號、保質(zhì)期限和保存條件、生產(chǎn)方式（海水捕撈、淡水捕撈、養(yǎng)殖）、生產(chǎn)地區(qū)（海洋捕撈海域、淡水捕撈國家或者地區(qū)、養(yǎng)殖產(chǎn)品所在國家或者地區(qū))、涉及的所有生產(chǎn)加工企業(yè)（含捕撈船、加工船、運輸船、獨立冷庫）名稱、注冊編號及地址（具體到州/省/市）、必須標注目的地為中華人民共和國。

　　對于進口保健食品、特殊膳食用食品，中文標簽必須印制在最小銷售包裝上，不得加貼。